Pokračujeme v díle těch,
kteří byli první.

Aktuální vydání

Číslo 7/2018 vyšlo tiskem 27. 6. 2018. V elektronické verzi na webu od 27. 7. 2018. 

Téma: Kabely, vodiče, kabelová technika; Nářadí, nástroje a zařízení pro práci s kabely

Hlavní článek
Parametrizace obvodových modelů lithiových akumulátorů pro elektromobilitu
Smart Cities (3. část – 1. díl)

Číslo 4/2018 vyšlo tiskem 30. 7. 2018. V elektronické verzi na webu 31. 8. 2018.

Pro osvěžení paměti
Excentrická svítidla Reného Roubíčka z let 1965 až 1977
Základy fotometrie – 1. část
Velká postava české vědy pobělohorské doby: lékař, filozof, přírodovědec a fyzik Jan Marek Marci z Kronlandu

Účinky a užití optického záření
Světlo a cirkadiánní rytmy

Aktuality

Úspěch studentské formule týmu eForce FEE Prague Formula Studentská formule týmu eForce FEE Prague Formula z Fakulty elektrotechnické ČVUT v Praze…

ČEZ ESCO získala svou historicky největší zakázku v osvětlení ČEZ Energetické služby, dceřiná společnost ČEZ ESCO, dodá osvětlení pro 59 obchodů…

Energetici v Dukovanech spustili čtvrtý blok, elektřinu vyrábí všechny bloky V Jaderné elektrárně Dukovany energetici spustili čtvrtý výrobní blok. Ukončili tak…

Nejlepší studenti 2018 nalezeni Do finálového kola 8. ročníku soutěže Nejlepší student, které se konalo 20. června 2018 v…

Více aktualit

Průhledná náplast k detekci nebezpečných látek v potravinách

06.04.2018 | Phys.org | www.phys.org

Mechaničtí a chemičtí inženýři z McMaster University, ve spolupráci s místními biochemiky, vyvinuli průhlednou testovací náplast vytištěnou pomocí neškodných molekul, která dokáže signalizovat kontaminaci potravin. Náplast lze integrovat přímo do obalů na potraviny, kde může monitorovat obsah na přítomnost škodlivých patogenů, jako je E. coli a salmonela.

Nová technologie, popsaná v nejnovějším vydání časopisu ACS Nano, má potenciál nahradit tradiční údaj „minimální trvanlivost“ uváděný na obalech potravin. Získali bychom tak přesnější údaj o tom, kdy je potravina skutečně nepoživatelná.

Transparentní náplast

Pokud je v jídle nebo pití přítomen patogen, náplast vyšle signál, který lze vysledovat chytrým telefonem nebo jiným zařízením. Samotný test nemá žádný vliv na obsah balení.

Celý článek na Phys.org


Image Credit: McMaster University

-jk-